Malaxor panificatie programabil cu spirala si cuva fixa, 250 kg
Specificatii: | Cuva reversibila |
---|---|
Capacitate cuva: | 368 lt |
Capacitate incarcare: | 250 kg aluat |
Putere: | 5.9 / 10.3 KW |
Alimentare: | 400 V |
Dimensiuni: | 157x104x160 H cm |
Greutate: | 840 KG |
Malaxoarele sunt caracterizate prin rezistenta si timp redus de omogenizare datorate vitezei mari de rotatie a spiralei ce permite malaxarea perfecta atat a aluatului moale cat si a celui mediu spre tare.
Produse similare
Cuptor brutarie ciclotermic cu 4 camere, 56 kg/h
Cuptorul de brutarie ciclotermic asigura rezultate excelente, similare cu cele obtinute in cuptoarele mari de brutarie cu vatra si permite
Divizor manual aluat 19 diviziuni hexagonale
Divizorul manual de aluat poate produce mai multe piese pe ora. Grupul de taiere din otel inox este usor de
Cuptor brutarie ciclotermic cu 3 camere, 135 kg/h
Cuptorul de brutarie ciclotermic asigura rezultate excelente, similare cu cele obtinute in cuptoarele mari de brutarie cu vatra si permite
Camera dospire 940 x 1970 x 2250 mm, 2 carucioare
Camera de dospire asigura microclimatul ideal pentru procesul de dospire fiind prevazuta cu dispozitiv automat de racire si grup pentru