Camera dospire 1120 x 2350 x 2250 mm mm, 2 carucioare
| Specificatii: | Constructie Aluminiu |
|---|---|
| Dimensiuni: | 1120 x 2350 x 2250 mm |
| Dimensiuni carucioare: | 800 x 1000 mm |
| Numar carucioare: | 2 |
| Numar usi: | 1 |
| Alimentare electrica: | 230 V / 400 V |
| Putere: | 5.5 kW |
Camera de dospire asigura microclimatul ideal pentru procesul de dospire fiind prevazuta cu dispozitiv automat de racire si grup pentru inclazire si producere de aburi la sfarsitul ciclului. Panoul electronic computerizat de comanda permite setarea exacta a parametrilor de temperatura si umiditate garantand obtinerea celor mai bune rezultate.
Produse similare
Divizor manual aluat 37 diviziuni hexagonale
Divizorul manual de aluat poate produce mai multe piese pe ora. Grupul de taiere din otel inox este usor de
Cuptor panificatie rotativ 18 tavi, 60×80 cm
Cuptorul de panificatie permite coacerea simultana de produse cu gramaje diferite, setarea temperaturilor si a timpilor de coacere facandu-se separat
Cuptor panificatie rotativ 18 tavi, 80×80 cm
Cuptorul de panificatie permite coacerea simultana de produse cu gramaje diferite, setarea temperaturilor si a timpilor de coacere facandu-se separat
Malaxor panificatie programabil cu spirala si cuva fixa, 80 kg
Malaxoarele sunt caracterizate prin rezistenta si timp redus de omogenizare datorate vitezei mari de rotatie a spiralei ce permite malaxarea
