Malaxor panificatie programabil cu spirala si cuva fixa, 250 kg
| Specificatii: | Cuva reversibila |
|---|---|
| Capacitate cuva: | 368 lt |
| Capacitate incarcare: | 250 kg aluat |
| Putere: | 5.9 / 10.3 KW |
| Alimentare: | 400 V |
| Dimensiuni: | 157x104x160 H cm |
| Greutate: | 840 KG |
Malaxoarele sunt caracterizate prin rezistenta si timp redus de omogenizare datorate vitezei mari de rotatie a spiralei ce permite malaxarea perfecta atat a aluatului moale cat si a celui mediu spre tare.
Produse similare
Cuptor panificatie cu tuburi anulare 3 vetre, 77 kw/gaz
Cuptorul de panificatie este proiectat special pentru a asigura coacerea uniforma a oricarui tip de produs: paine, specialitati de panificatie,
Cuptor brutarie ciclotermic cu 4 camere, 77 kg/h
Cuptorul de brutarie ciclotermic asigura rezultate excelente, similare cu cele obtinute in cuptoarele mari de brutarie cu vatra si permite
Malaxor panificatie programabil cu spirala si cuva fixa, 160 kg
Malaxoarele sunt caracterizate prin rezistenta si timp redus de omogenizare datorate vitezei mari de rotatie a spiralei ce permite malaxarea
Divizor manual aluat 19 diviziuni hexagonale
Divizorul manual de aluat poate produce mai multe piese pe ora. Grupul de taiere din otel inox este usor de
