Divizor aluat volumetric, piston 120 mm
| Specificatii: | Sistem electronic de cantarire |
|---|---|
| Gramaje de lucru: | 90 – 1000 gr |
| Diametru piston: | 120 mm |
| Putere: | 2,2 kW |
| Alimentare: | 400 V |
| Dimensiuni ext: | 2000x850x1300 H mm |
Utilajul este ideal pentru divizarea volumetrica precisa a aluatului garantand productivitatea ridicata in unitatile de panificatie si patiserie.
Produse similare
Close
Divizor manual aluat 20 diviziuni rotunde
Divizorul manual de aluat poate produce mai multe piese pe ora. Grupul de taiere din otel inox este usor de
Close
Cuptor panificatie rotativ 18 tavi, 80×80 cm
Cuptorul de panificatie permite coacerea simultana de produse cu gramaje diferite, setarea temperaturilor si a timpilor de coacere facandu-se separat
Close
Malaxor panificatie programabil cu spirala si cuva fixa, 80 kg
Malaxoarele sunt caracterizate prin rezistenta si timp redus de omogenizare datorate vitezei mari de rotatie a spiralei ce permite malaxarea
Close
Cuptor brutarie ciclotermic cu 3 camere, 135 kg/h
Cuptorul de brutarie ciclotermic asigura rezultate excelente, similare cu cele obtinute in cuptoarele mari de brutarie cu vatra si permite
