Divizor aluat volumetric, piston 120 mm
Specificatii: | Sistem electronic de cantarire |
---|---|
Gramaje de lucru: | 90 – 1000 gr |
Diametru piston: | 120 mm |
Putere: | 2,2 kW |
Alimentare: | 400 V |
Dimensiuni ext: | 2000x850x1300 H mm |
Utilajul este ideal pentru divizarea volumetrica precisa a aluatului garantand productivitatea ridicata in unitatile de panificatie si patiserie.
Produse similare
Camera dospire 2180 x 2350 x 2250 mm, 4 carucioare
Camera de dospire asigura microclimatul ideal pentru procesul de dospire fiind prevazuta cu dispozitiv automat de racire si grup pentru
Malaxor panificatie programabil cu spirala si cuva fixa, 160 kg
Malaxoarele sunt caracterizate prin rezistenta si timp redus de omogenizare datorate vitezei mari de rotatie a spiralei ce permite malaxarea
Malaxor panificatie programabil cu spirala si cuva fixa, 80 kg
Malaxoarele sunt caracterizate prin rezistenta si timp redus de omogenizare datorate vitezei mari de rotatie a spiralei ce permite malaxarea
Cuptor panificatie rotativ 18 tavi, 80×100 cm
Cuptorul de panificatie permite coacerea simultana de produse cu gramaje diferite, setarea temperaturilor si a timpilor de coacere facandu-se separat