Cuptor panificatie cu tuburi anulare 3 vetre, 114 kw/gaz

Date tehnice

Specificatii:

prevazut cu 3 vetre
3 usi pe vatra 9° X 620
coacere cu tuburi anulare
tuburi Mannesman 27 mm/4 mm
fatada inox
inertie termica mare
fiecare cameră este prevăzută cu o intrare independentă de abur, rezultând pâine cu niveluri excelente de umiditate și glazură. Panoul de control permite temperatura si
timpul de coacere a orificiilor de admisie a aburului care trebuie gestionat. Partea frontală a cuptorului este construită în întregime din inox AISI 304
Arzatorul nu este inclus"
Suprafata coacere:

12,3 mp
Suprafata vatra:

1860X2210 mm
Inaltime camera:

210 / 210 / 210 mm
Greutate:

9000 KG
Putere:

114 kw/gaz
Dim. exterior:

2550x3520x2200 H mm

Descriere produs

Cuptorul de panificatie este proiectat special pentru a asigura coacerea uniforma a oricarui tip de produs: paine, specialitati de panificatie, patiserie, etc.

Cere pret

    CERE PRET

    Produse similare

    Close

    Camera dospire 1800 x 2500 x 2250 mm, 2 carucioare

    Camera de dospire asigura microclimatul ideal pentru procesul de dospire fiind prevazuta cu dispozitiv automat de racire si grup pentru
    VEZI DETALII
    Close

    Malaxor panificatie programabil cu spirala si cuva fixa, 100 kg

    Malaxoarele sunt caracterizate prin rezistenta si timp redus de omogenizare datorate vitezei mari de rotatie a spiralei ce permite malaxarea
    VEZI DETALII
    Close

    Malaxor panificatie programabil cu spirala si cuva fixa, 250 kg

    Malaxoarele sunt caracterizate prin rezistenta si timp redus de omogenizare datorate vitezei mari de rotatie a spiralei ce permite malaxarea
    VEZI DETALII
    Close

    Camera dospire 940 x 4000 x 2250 mm, 1 carucior

    Camera de dospire asigura microclimatul ideal pentru procesul de dospire fiind prevazuta cu dispozitiv automat de racire si grup pentru
    VEZI DETALII