Malaxor panificatie programabil cu spirala si cuva fixa, 80 kg
| Specificatii: | Cuva reversibila |
|---|---|
| Capacitate cuva: | 142 lt |
| Capacitate incarcare: | 80 kg aluat |
| Putere: | 2.4 / 4.4 KW |
| Alimentare: | 400 V |
| Dimensiuni: | 122x73x145 H cm |
| Greutate: | 480 KG |
Malaxoarele sunt caracterizate prin rezistenta si timp redus de omogenizare datorate vitezei mari de rotatie a spiralei ce permite malaxarea perfecta atat a aluatului moale cat si a celui mediu spre tare.
Produse similare
Camera dospire 2180 x 2350 x 2250 mm, 4 carucioare
Camera de dospire asigura microclimatul ideal pentru procesul de dospire fiind prevazuta cu dispozitiv automat de racire si grup pentru
Cuptor panificatie rotativ 18 tavi, 60×80 cm
Cuptorul de panificatie permite coacerea simultana de produse cu gramaje diferite, setarea temperaturilor si a timpilor de coacere facandu-se separat
Camera dospire 1540 x 2350 x 2250 mm, 6 carucioare
Camera de dospire asigura microclimatul ideal pentru procesul de dospire fiind prevazuta cu dispozitiv automat de racire si grup pentru
Cuptor panificatie rotativ 18 tavi, 80×120 cm
Cuptorul de panificatie permite coacerea simultana de produse cu gramaje diferite, setarea temperaturilor si a timpilor de coacere facandu-se separat
