Malaxor panificatie programabil cu spirala si cuva fixa, 80 kg
Specificatii: | Cuva reversibila |
---|---|
Capacitate cuva: | 142 lt |
Capacitate incarcare: | 80 kg aluat |
Putere: | 2.4 / 4.4 KW |
Alimentare: | 400 V |
Dimensiuni: | 122x73x145 H cm |
Greutate: | 480 KG |
Malaxoarele sunt caracterizate prin rezistenta si timp redus de omogenizare datorate vitezei mari de rotatie a spiralei ce permite malaxarea perfecta atat a aluatului moale cat si a celui mediu spre tare.
Produse similare
Cuptor brutarie ciclotermic cu 4 camere, 56 kg/h
Cuptorul de brutarie ciclotermic asigura rezultate excelente, similare cu cele obtinute in cuptoarele mari de brutarie cu vatra si permite
Cuptor brutarie ciclotermic cu 3 camere, 135 kg/h
Cuptorul de brutarie ciclotermic asigura rezultate excelente, similare cu cele obtinute in cuptoarele mari de brutarie cu vatra si permite
Divizor si formator semiautomat aluat 15 diviziuni rotunde
Divizorul de aluat poate produce mai multe piese pe ora. Grupul de taiere din otel inox este usor de demontat,
Cuptor panificatie cu tuburi anulare 3 vetre, 94 kw/gaz
Cuptorul de panificatie este proiectat special pentru a asigura coacerea uniforma a oricarui tip de produs: paine, specialitati de panificatie,