Divizor manual aluat 19 diviziuni hexagonale
Specificatii: | Constructie Inox vopsit |
---|---|
Dimensiuni: | 700 x 700 x 1100 mm |
Dimensiuni presa: | 85 mm |
Productivitate: | 900 buc/h |
Capacitate: | 6 kg |
Numar diviziuni: | 19 buc |
Gramaj diviziuni: | 90 – 300 gr |
Greutate: | 150 kg |
Divizorul manual de aluat poate produce mai multe piese pe ora. Grupul de taiere din otel inox este usor de demontat, facilitand schimbarea in functie de necesitate sau curatarea. Datorita sistemului automat de rotunjire cu temporizator, piesele de aluat sunt rotunjite perfect, in mod similar cu dexteritatea manuala a unui pizzer profesionist. Divizorul de aluat este usor de folosit, putand fi utilizat si de personal necalificat, fara efort fizic.
Produse similare
Camera dospire 940 x 4000 x 2250 mm, 1 carucior
Camera de dospire asigura microclimatul ideal pentru procesul de dospire fiind prevazuta cu dispozitiv automat de racire si grup pentru
Cuptor panificatie rotativ 18 tavi, 80×80 cm
Cuptorul de panificatie permite coacerea simultana de produse cu gramaje diferite, setarea temperaturilor si a timpilor de coacere facandu-se separat
Malaxor panificatie programabil cu spirala si cuva fixa, 160 kg
Malaxoarele sunt caracterizate prin rezistenta si timp redus de omogenizare datorate vitezei mari de rotatie a spiralei ce permite malaxarea
Cuptor brutarie ciclotermic cu 4 camere, 77 kg/h
Cuptorul de brutarie ciclotermic asigura rezultate excelente, similare cu cele obtinute in cuptoarele mari de brutarie cu vatra si permite