Cuptor brutarie ciclotermic cu 4 camere, 100 kg/h
| Specificatii: | Constructie Inox |
|---|---|
| Suprafata coacere: | 10 mp |
| Dimensiuni: | 1850 x 2980 x 2150 mm |
| Dimensiuni camera: | 2000 x 1200 mm |
| Capacitate productie: | 100 kg/h |
| Greutate: | 3250 KG |
| Putere: | 81.4 kW |
Cuptorul de brutarie ciclotermic asigura rezultate excelente, similare cu cele obtinute in cuptoarele mari de brutarie cu vatra si permite coacerea unei mari varietati de produse. Acest cuptor este apreciat atat in brutarii, patiserii, hoteluri sau firme de catering.
Produse similare
Close
Camera dospire 940 x 4000 x 2250 mm, 1 carucior
Camera de dospire asigura microclimatul ideal pentru procesul de dospire fiind prevazuta cu dispozitiv automat de racire si grup pentru
Close
Malaxor panificatie programabil cu spirala si cuva fixa, 100 kg
Malaxoarele sunt caracterizate prin rezistenta si timp redus de omogenizare datorate vitezei mari de rotatie a spiralei ce permite malaxarea
Close
Divizor manual aluat 37 diviziuni hexagonale
Divizorul manual de aluat poate produce mai multe piese pe ora. Grupul de taiere din otel inox este usor de
Close
Malaxor panificatie programabil cu spirala si cuva fixa, 160 kg
Malaxoarele sunt caracterizate prin rezistenta si timp redus de omogenizare datorate vitezei mari de rotatie a spiralei ce permite malaxarea
