Cuptor brutarie ciclotermic cu 4 camere, 100 kg/h
Specificatii: | Constructie Inox |
---|---|
Suprafata coacere: | 10 mp |
Dimensiuni: | 1850 x 2980 x 2150 mm |
Dimensiuni camera: | 2000 x 1200 mm |
Capacitate productie: | 100 kg/h |
Greutate: | 3250 KG |
Putere: | 81.4 kW |
Cuptorul de brutarie ciclotermic asigura rezultate excelente, similare cu cele obtinute in cuptoarele mari de brutarie cu vatra si permite coacerea unei mari varietati de produse. Acest cuptor este apreciat atat in brutarii, patiserii, hoteluri sau firme de catering.
Produse similare
Cuptor brutarie ciclotermic cu 4 camere, 77 kg/h
Cuptorul de brutarie ciclotermic asigura rezultate excelente, similare cu cele obtinute in cuptoarele mari de brutarie cu vatra si permite
Cuptor panificatie rotativ 18 tavi, 80×100 cm
Cuptorul de panificatie permite coacerea simultana de produse cu gramaje diferite, setarea temperaturilor si a timpilor de coacere facandu-se separat
Divizor manual aluat 19 diviziuni hexagonale
Divizorul manual de aluat poate produce mai multe piese pe ora. Grupul de taiere din otel inox este usor de
Cuptor panificatie cu tuburi anulare 3 vetre, 94 kw/gaz
Cuptorul de panificatie este proiectat special pentru a asigura coacerea uniforma a oricarui tip de produs: paine, specialitati de panificatie,