Cuptor brutarie ciclotermic cu 3 camere, 135 kg/h
Specificatii: | Constructie Inox |
---|---|
Suprafata coacere: | 13,5 mp |
Dimensiuni: | 2460 x 3480 x 2150 mm |
Dimensiuni camera: | 2500 x 1800 mm |
Capacitate productie: | 135 kg/h |
Greutate: | 3910 KG |
Putere: | 104.5 kW |
Cuptorul de brutarie ciclotermic asigura rezultate excelente, similare cu cele obtinute in cuptoarele mari de brutarie cu vatra si permite coacerea unei mari varietati de produse. Acest cuptor este apreciat atat in brutarii, patiserii, hoteluri sau firme de catering.
Produse similare
Camera dospire 940 x 1970 x 2250 mm, 2 carucioare
Camera de dospire asigura microclimatul ideal pentru procesul de dospire fiind prevazuta cu dispozitiv automat de racire si grup pentru
Malaxor panificatie programabil cu spirala si cuva fixa, 250 kg
Malaxoarele sunt caracterizate prin rezistenta si timp redus de omogenizare datorate vitezei mari de rotatie a spiralei ce permite malaxarea
Camera dospire 1540 x 2350 x 2250 mm, 6 carucioare
Camera de dospire asigura microclimatul ideal pentru procesul de dospire fiind prevazuta cu dispozitiv automat de racire si grup pentru
Camera dospire 940 x 4000 x 2250 mm, 1 carucior
Camera de dospire asigura microclimatul ideal pentru procesul de dospire fiind prevazuta cu dispozitiv automat de racire si grup pentru