Cuptor patiserie / cofetarie, 10 tavi 60×40 cm

Date tehnice

Specificatii:

Controlul tip touch screen, vine echipat cu 147 programe separate si 6 cicluri de coacere pentru fiecare program, spalare automata si sonda interna de produs core probe.
Ideal pentru producții mici și mijlocii, se pretează la gătitul oricărui tip de produs, de la blaturi de tort , croissante, plăcinte, macarons
Capacitate:

10 tavi 600×400 mm
Distanta intre tavi:

80 mm
Temperatura de lucru:

+50/ +260°C
Putere electrica:

15,7 Kw
Alimentare:

400 V
Dimensiuni:

970 x 920 x 1210 H mm
OPTIONAL

Hota si dospitorul sunt optionale

Descriere produs

Toate cuptoarele sunt cu convectie dinamica, specializate pentru produse de patiserie – panificatie.

Sunt confectionate din inox alimentar de calitate superioara. Motoarele de ventilatie fiabile, sisteme de comanda digitale si control al temperaturii.

Cere pret

    CERE PRET

    Produse similare

    Close

    Model matrita compatibil Cook matic

    Aparatul de copt tarte este ideal pentru prepararea oricăror tipuri de tarte de diferite forme si marimi.Masina de tarte permite
    VEZI DETALII
    Close

    Masina de preparat creme 60 lt

    Masina de preparat creme permite prepararea perfecta a oricarui tip de crema calda mantaua cu ulei nu permite lipirea cremelor chiar si
    VEZI DETALII
    Close

    Masina de preparat creme 30 lt

    Masina de preparat creme permite prepararea perfecta a oricarui tip de crema calda mantaua cu ulei nu permite lipirea cremelor chiar si
    VEZI DETALII
    Close

    Model matrita compatibil Cook matic 21 bucati

    Aparatul de copt tarte este ideal pentru prepararea oricăror tipuri de tarte de diferite forme si marimi.Masina de tarte permite
    VEZI DETALII