Cuptor patiserie / cofetarie, 10 tavi 60×40 cm
Specificatii: | Controlul tip touch screen, vine echipat cu 147 programe separate si 6 cicluri de coacere pentru fiecare program, spalare automata si sonda interna de produs core probe. |
---|---|
Capacitate: | 10 tavi 600×400 mm |
Distanta intre tavi: | 80 mm |
Temperatura de lucru: | +50/ +260°C |
Putere electrica: | 15,7 Kw |
Alimentare: | 400 V |
Dimensiuni: | 970 x 920 x 1210 H mm |
OPTIONAL | Hota si dospitorul sunt optionale |
Toate cuptoarele sunt cu convectie dinamica, specializate pentru produse de patiserie – panificatie.
Sunt confectionate din inox alimentar de calitate superioara. Motoarele de ventilatie fiabile, sisteme de comanda digitale si control al temperaturii.
Produse similare
Masina temperat ciocolata CHOCOTEMPER TOP
CHOCOTEMPER TOP este o masina inovatoare de banc, ideala pentru brutarii, magazine de înghetata, hoteluri si restaurante. Dimensiunile sale compacte raportate la masinile de dimensiuni mai mari, au acelasi standarde ridicate, masinile de temperat ciocolata Chocotemper, fac Chocotemper Top potrivite pentru
Model matrita compatibil Cook matic 35 bucati
Aparatul de copt tarte este ideal pentru prepararea oricăror tipuri de tarte de diferite forme si marimi.Masina de tarte permite
Vitrina frigorifica cofetarie
Gama variata de vitrine de cofetarie si vitrine frigorifice pentru prajituri ideale ptr expunerea torturi, prajituri si produse de cofetarie. Multitudinea de
Vitrina frigorifica cofetarie
Gama variata de vitrine de cofetarie si vitrine frigorifice pentru prajituri ideale ptr expunerea torturi, prajituri si produse de cofetarie. Multitudinea de