Cuptor patiserie / cofetarie, 10 tavi 60×40 cm

Date tehnice

Specificatii:

Controlul tip touch screen, vine echipat cu 147 programe separate si 6 cicluri de coacere pentru fiecare program, spalare automata si sonda interna de produs core probe.
Ideal pentru producții mici și mijlocii, se pretează la gătitul oricărui tip de produs, de la blaturi de tort , croissante, plăcinte, macarons
Capacitate:

10 tavi 600×400 mm
Distanta intre tavi:

80 mm
Temperatura de lucru:

+50/ +260°C
Putere electrica:

15,7 Kw
Alimentare:

400 V
Dimensiuni:

970 x 920 x 1210 H mm
OPTIONAL

Hota si dospitorul sunt optionale

Descriere produs

Toate cuptoarele sunt cu convectie dinamica, specializate pentru produse de patiserie – panificatie.

Sunt confectionate din inox alimentar de calitate superioara. Motoarele de ventilatie fiabile, sisteme de comanda digitale si control al temperaturii.

Cere pret

    CERE PRET

    Produse similare

    Close

    Vitrina frigorifica cofetarie

    Gama variata de vitrine de cofetarie si vitrine frigorifice pentru prajituri ideale ptr expunerea torturi, prajituri si produse de cofetarie. Multitudinea de
    VEZI DETALII
    Close

    Model matrita compatibil Cook matic 15 bucati

    Aparatul de copt tarte este ideal pentru prepararea oricăror tipuri de tarte de diferite forme si marimi.Masina de tarte permite
    VEZI DETALII
    Close

    Accesoriu masina temperat ciocolata

    CHOCOTEMPER TOP este o masina inovatoare de banc, ideala pentru brutarii, magazine de înghetata, hoteluri si restaurante. Dimensiunile sale compacte raportate la masinile de dimensiuni mai mari, au acelasi standarde ridicate, masinile de temperat ciocolata Chocotemper, fac Chocotemper Top potrivite pentru
    VEZI DETALII
    Close

    Cuptor patiserie / cofetarie, 4 tavi 600×400 mm

    Toate cuptoarele sunt cu convectie dinamica, specializate pentru produse de patiserie – panificatie. Sunt confectionate din inox alimentar de calitate
    VEZI DETALII